Посудомоечное оборудование
Посудомоечное оборудование – это то, без чего не может обойтись ни один бизнес, связанный со сферой общественного питания. Каждый владелец бизнеса при оборудовании кухни своего заведения обязательно должен обращать внимание на покупкe посудомоечного оборудования, ведь именно оно помогает соблюдать строгие санитарные нормы.
Преимущества, которые Вы получите, используя посудомоечное оборудование
1. Экономия (рабочего времени, воды, чистящих, моющих и дезинфицирующих)
2. Скорость и качество помывки посуды
Посудомоечное оборудование различается по принципу своего действия, габаритам и производительности. Весь модельный ряд посудомоечного оборудования нашего интернет-магазина делится на три категории:
• фронтальные
• купольные
• туннельные посудомоечные машины.
Фронтальные посудомойки
Средняя производительность – 720 тарелок в час. Изготавливаются из нержавеющей стали. Процесс очистки посуды происходит в 3 этапа – два моющих цикла и одно циркулирующее ополаскивание.
Преимущества фронтальных посудомоечных машин:
1. Компактность. За счет относительно небольших габаритов фронтальные посудомоечные машины могут монтироваться даже в барную стойку.
2. Имеется бойлер для нагревания воды
3. В комплектацию обычно входит дополнительное оборудование – дрежатели для тарелок и прочей посуды.
4. В функционале имеется дозатор моющего средства
Купольные посудомоечные машины
Средняя производительность – 900- 1200 тарелок в час. Такое оборудование имеет достаточно большие габариты и зачастую комплектуется вместе с раковиной предварительного мытья, душем, бачком для отходов, а также столом для чистой посуды.
Преимущества купольных посудомоечных машин:
1. Большой объём загрузочной камеры. В такой машине вы сможете вымыть не только малогабаритную посуду, но и кастрюли, гастроёмкости, сковородки, подносы и прочее
2. Купольные посудомоечные машины имеют короткий и качественный цикл мытья, что поможет вам сэкономить на электроэнергии.
Туннельные посудомоечные машины
Считаются высшим классом посудомоечных машин для заведений общественного питания. В данных аппаратах можно мыть практически всю посуду, которая имеется в вашем ресторане или кафе. Туннельные посудомоечные машины отличаются непрерывным циклом работы. Технологический процесс происходит следующим образом: очистка от остатков пищевых продуктов, непосредственно мойка, первичное и вторичное ополаскивание.
Преимущества туннельных посудомоечных машин:
- Максимальная продуктивность – до 2800 тарелок/час
- Среди всех типов посудомоечных машин потребляет меньше всего воды, моющих средств и электроэнергии.
- Имеет в наличии сушильный туннель - отделение с тепловентиляторами, посуда в котором сушится за очень короткий срок
- Кроме самой посудомоечной машины, в комплекте идут дополнительные аксессуары – тележки, всевозможные диспенсеры и тд
Компания ВКTRADE готова предложить вам широкий выбор посудомоечного оборудования для кухни. У нас вы сможете прибрести фронтальные, купольные и туннельные посудомоечные машины. Мы поможем с выбором оборудования, которое подойдет именно для ваших целей. Осуществляем доставку по Киеву, а также по всей Украине (Харьков, Одесса, Львов, Днепр, Николаев, Запорожье, Винница, Ивано-Франковск и другие города).